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TECNICO/A PRODUCTO

Ubicación: 

MAÇANET DE LA SELVA, GI, ES

Fecha:  20 nov 2024

Frit Ravich

Frit Ravich es una empresa familiar fundada en 1963 por Josep Maria Viader, actual presidente, y dirigida desde 1997 por su hija Judith Viader, quién tomó el relevo generacional de la propiedad de la empresa liderando la expansión de negocio y el desarrollo de la marca y la distribución.

Somos fabricantes de Patatas Chips, Snacks y Frutos Secos con marca propia (800 referencias) y distribuidores de marcas externas de empresas tan consolidadas como Mars España, Nestlé o Ferrero (3.000 referencias), atendiendo 50.000 puntos de venta semanalmente. Operamos en el canal Alimentación, Hostelería, Impulso y Granel. Este modelo de gestión dual nos permite aprovechar lo mejor de los dos mundos para aportar valor a nuestros consumidores y clientes.

Descripción de la Oferta

¿Cómo será tu día a día?

 

En el área industrial fabricamos más de 800 referencias propias como especialistas en snacking, centrándonos en la mejora continua para garantizar la seguridad, la calidad y la eficiencia de nuestros procesos productivos. Para ello nuestro departamento de calidad cuenta con un equipo de control de calidad con la misión de garantizar la calidad de las familias de los productos bajo la responsabilidad de Frit Ravich. Entre sus responsabilidades, destacamos:

 

  • Definir los parámetros fisicoquímicos óptimos que ha de cumplir cada materia prima, para poder preparar la especificación de compra. Supervisar resultados obtenidos. Hacer seguimiento de las campañas juntamente con el departamento de compras
  • Crear las fichas técnicas de materias primas en base a los requisitos de calidad
  • Definir los parámetros fisicoquímicos que han de cumplir los productos semielaborados y acabados. Supervisar resultados obtenidos.
  • Definir y traspasar al sistema los autocontroles de producción
  • Definir y hacer seguimiento de un plan de muestreo/analítico basado en el riesgo
  • Calcular y enviar las bonificaciones en función de la calidad del producto (patatas)
  • Trabajar en la mejora del proceso para obtener una calidad óptima con la mejor eficiencia posible
  • Controlar la buena conservación de los productos almacenados
  • Analizar anualmente la vulnerabilidad de las materias primas y la mitigación del fraude alimentario (junto con el departamento de compras) y pasar la información a Aseguramiento de la Calidad

¿Qué conocimientos necesitamos que tengas para poder desempeñar tus funciones con éxito?

  • Formación universitaria a nivel Licenciatura en Ingeniería o Licenciatura vinculada con el sector alimentación.
  • Dominio de las herramientas ofimáticas básicas y específicas del ámbito (SAP, MES): Nivel Medio
  • Experiencia mínima de un año en departamentos de calidad de empresas de alimentación.

¿Qué vas vivir en Frit Ravich?

  • Te rodearás de un equipo de personas comprometidas y con gran conocimiento del negocio para ayudarte en tu nuevo reto.

  • Participarás en la ejecución de proyectos transversales del área de operaciones.

  • Estabilidad laboral en una empresa familiar con una cultura corporativa a la que llamamos “Feel Frit” basada en unos valores de esencia: la proximidad, la superación y la orientación al cliente-consumidor; y los que nos ayudan a transformarnos: la superación, la autonomía y la transversalidad.

  • En Frit Ravich apostamos por el talento, desde tu incorporación te adentrarás en un proceso de desarrollo en el que te acompañaremos des de tus primeros días.

  • Opción a remuneración flexible (seguro médico, ticket restaurante, cheque guardería).

 

¿Te lo vas a perder? ¡Únete a nosotros!